Quattro volumi di cm. 21, pp. 1000 ca. complessive. Bross. orig. illusrata a colori. Ben conservato. Ogni volume con allegato il prospetto ripiegato a colori dell’opera. Argomenti dei quattro volumi: La cucina dell’età giolittiana, La cucina degli anni ruggenti; La cucina della famiglia fascista; La cucina del tempo di guerra.
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