Due volumi di cm. 41, il primo di pp. 523 (3). Con alcune tavole non numerate e 208 tavole a piena pagina con numerazione romana, il secondo, in cartella a fogli sciolti contenente 34 belle tavole a colori applicate su cartoncino come passepartout. Solida ed elegante legatura coeva in piena tela con titoli ai dorsi su doppio tassello ed illustrazione impressa al centro dei piatti. Perfetto stato di conservazione. Tiratura limitata a 500 esemplari numerati. Bella e pregiata ristampa preceduta da due studi introduttivi: L. Serra: L’arte nel “Theatrum sanitatis”…; Il costume; l’opera dei vari miniatori; affinità e differenze dai “Tacuinum Sanitatis” di Parigi e di Vienna; fonti; lo stile; l’età cui appartiene. S. Baglioni: Le fonti e il significato del contenuto scientifico nel campo della storia della medicina e della alimentazione.
Prodotti correlati
MARGAROLI GIOV. BATTISTA.
Manuale dell’abitatore di campagna e della buona castalda… Terza edizione col’aggiunta d’alcuni cenni sulla vita e ritratto dell’autore.
Milano, Oliva, 1851
La cucina italiana. Rivista di gastronomia e convivialismo fondata nel 1929.
Milano, Istituto Geografico De Agostini, 1961
Nuovo vocabolario italiano domestico. Prima edizione milanese compilata sull’edizione originale del prof. Giacinto Carena…
Milano, Pagnoni, s.a. (metà '800)