Cm. 15,5, pp. 432. Con 3 grandi incisioni su 2 tavole e più volte ripiegate fuori testo raffiguranti: Tavola di 26 coperti servita a 29; Tavola di 16 coperti servita a 13 per cena; Servizio a 16 per 24 coperti. Legatura strettamente coeva in cart. alla rustica con nervi passanti e titolo manoscritto al dorso. Esemplare con fioriture sparse, ma complessivamente genuino e ben conservato. Edizione rara e non citata dalle principali bibliografie e non presente in ICCU.
Il cuoco piemontese Ridotto all’ultimo gusto, e perfezione con nuove aggiunte Ad uso anche della nostra Lombardia… Dippiù insegna il vero metodo per il Pasticcere e Confetturiere…
Milano, Nella Stamperia Sirtori, 1805
700,00€
COD: 155880
Categoria: gastronomia
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CIAMPINI GIOVANNI GIUSTINO.
Ad sanctissimum, et beatissimum patrem d. n. Innocentium xi pont. max. Coniecturae de perpetuo azymorum usu in ecclesia Latina, vel saltem Romana, qua occasione vox fermenti in Melchiadis, & siricii decretis, ac in epistola Innocentii I rom. pont. alijque veteres ecclesiastici ritus declarantur. Auctore ioanne ciampino magistro brevium gratiae, ac in vitraque signatura referendario.
Romae, Ex typographia Ioannis Iacobi Komarek, 1688
500,00€


