Cm. 18, pp. lxxxiv, 776 (8). Leg. edit. in tela con sovracoperta illustrata. Perfetta conservazione. Seconda edizione riveduta. Nuova Universale Einaudi.
ARTUSI PELLEGRINO.
La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene. Introduzione e note di Piero Camporesi.
Torino, Einaudi, 1974
40,00€
COD: 81520
Categoria: gastronomia
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